I LEGUMI, CONOSCIAMOLI MEGLIO

Venerdì  16 marzo – ore 21.00 in Sala Matteotti – ingresso libero

In passato si diceva che i legumi fossero la carne dei poveri. Oggi potremmo ribattezzarli la carne dei furbi.  Fagioli, lenticchie, piselli vantano proprietà nutrizionali che li rendono egregi sostituti dei secondi di origine animale, con il vantaggio di costare poco.

Mangi le lenticchie solo a Capodanno perché portano fortuna? Lo sai che i ceci sono ”gli amici del cuore” perché abbassano il colesterolo cattivo? I legumi fanno ingrassare?

Vieni a conoscerli meglio e apprezzerai i loro benefici.    Info: slowpb@gmail.com

 

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